食酢で改善！ メタボリックシンドローム
お知らせ2013.07.19
酢を摂取することでさまざまな健康リスクを低減させる可能性があります。
メタボリックシンドロームとも関連するような体の状態の改善効果も含まれています。
食酢は内臓脂肪を減らすのか
食酢の主成分は酢酸です。酢酸により脂肪酸酸化により脂肪燃焼効果がえられ内臓脂肪を減らす可能性が考えられます。が、ヒトの内臓脂肪を減らしまた体重を減らすかは今後の研究成果が期待されます。
食酢が血圧にあたえる影響
酢を含有しないドリンクとリンゴ酢、または黒酢を含有するドリンクを10週間とらせた結果ではリンゴ酢、黒酢を摂取した場合血圧が低下しました。血圧低下の作用はリンゴ酢特有の効果ではなく主成分である酢酸作用であることが示唆されました。
食酢による血中総コレストロール値低下作用
高コレステロール血症は動脈硬化性心臓血管疾患の重要な危険因子です。
少量の酢酸摂取で総コレステロール値低下の成果がみられました。
食酢による食後血糖値上昇抑制効果
小規模ながら食酢により食後血糖値の上昇が抑制された研究成果があります。【食酢1日15ml.を摂取】は十分に実現可能性のある食習慣の改善といえましょう。
薬酒をおいしく効果的に飲む
草木や果実、それらを乾燥させた漢方の生薬、身近な食べ物に含まれる薬効成分をお酒の中へにじみ出させたものが薬酒です。薬酒は古くから健康増進、体調不良の改善に広く利用されています。
アロエ酒 便秘 痔 胃弱 冷え性 せきによい 就寝前に飲むと最も効果的
赤唐辛子酒 冷え性 食欲増進 飲みにくい場合は、はちみつで甘みを
キンカン酒 たん、せき止め、健胃 きんかんは切らずに皮ごと入れる
しそ酒 貧血 精神不安 整腸 たん 青じそでも赤じそでも良い 青じそは香りが高い
セロリ酒 疲労回復 食欲増進 不眠 寝つきの悪い人は寝る前に飲むとよく眠れる